En Lelong Asian Club seguimos evolucionando. Incorporamos nuevos platos a nuestra carta que recorren distintas estaciones de Asia, desde Japón hasta China y Tailandia, con un enfoque contemporáneo que respeta las raíces tradicionales y, al mismo tiempo, sorprende.
Estas nuevas incorporaciones aportan una energía renovada: sabores intensos, mezclas inesperadas, ingredientes frescos y técnicas que elevan cada plato a una experiencia única. Todo pensado para compartir, disfrutar y dejarse llevar por una propuesta diferente, vibrante y deliciosa.
Entre las novedades encontrarás entradas como el melón encurtido con caramelo de jengibre y cítricos, los taquitos de lechuga con cerdo ibérico y kimchi de pera o el tiradito de hamachi a la brasa japonesa, platos que despiertan el paladar y anticipan lo que viene.
En la sección de sushi, destacan nuevas creaciones como el uramaki de pato laqueado Lelong con salsa de ciruelas, puerro y aguacate o el spicy roll de salmón y aguacate a la parrilla. Recetas con carácter, pensadas para sorprender.
Seguimos fieles a nuestra esencia: una cocina asiática de calidad, con sabores auténticos, sin artificios y con un punto creativo que marca la diferencia. Porque en Lelong, cada plato cuenta una historia, y ahora hay nuevas historias que compartir.
