En Lelong, presentamos nuestro nuevo Menu Experience, diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica asiática completa. Cada detalle está pensado para sorprender todos los sentidos: sabores, aromas, presentación y servicio impecable.
Un menú degustación que no te puedes perder
El Menu Experience comienza con un cóctel de autor y un aperitivo: gamba rosa en rollito crujiente con albahaca tailandesa.
Los primeros platos combinan sabor y creatividad:
- Ensalada templada de pato con polvo de foie, canónigos y vinagreta china
- Tiradito de hamachi a la brasa japonesa con vinagreta de yuzu y chili
- Uramaki de pato laqueado Lelong con salsa de ciruelas y puerro
- Wonton de langostino con escabeche de pimienta Sichuan
Los segundos ofrecen platos llenos de sabor y delicadeza:
- Solomillo de vaca vieja a la pimienta negra con aroma de albahaca asiática
- Espinaca de agua y morning glory al estilo cantón
El postre cierra la experiencia con un toque sorprendente: coulant de chocolate amargo con corazón de miso y helado.
Precio y maridaje
El Menu Experience tiene un precio de 60 € por persona, con la opción de añadir un maridaje de vinos por 45 €, ideal para completar esta experiencia gastronómica única.
Vive y regala la experiencia Lelong
Cada visita a Lelong es una experiencia única: comida asiática de alta calidad, ambiente elegante y servicio profesional. Perfecto para cenas en pareja, reuniones con amigos o celebraciones especiales.
El Menu Experience está disponible en la web de Lelong, donde también puedes regalar la experiencia a quien quieras.
