Este verano, en Lelong Asian Club, presentamos una nueva forma de disfrutar la gastronomía asiática en el centro de la ciudad: nuestro Menú Ejecutivo de Verano, una propuesta completa, fresca y equilibrada pensada para quienes buscan calidad, variedad y una experiencia gastronómica redonda entre semana.
Por 25€ por persona, este menú combina lo mejor de nuestra cocina asiática contemporánea con opciones para todos los gustos, incluyendo entrante, plato principal, postre y bebida.
Un inicio lleno de sabor
El menú comienza con una selección de primeros platos para elegir, donde la tradición asiática se mezcla con toques creativos y frescos.
Entre las opciones encontrarás los rollitos imperiales con setas shiitake, oreja de madera y bambú, una receta llena de matices y textura, o las gyozas crujientes con crema de ponzu, aceite de algas y verduras, perfectas para abrir el apetito.
También podrás disfrutar de un variado de dim sum, una ensalada verde con salmón marinado, aguacate a la brasa, encurtidos y yuzu, o una exquisita tempura de verduras selectas y langostinos con salsa yusen.
Cada opción está pensada para ofrecer un equilibrio entre frescura, intensidad y técnica.
Segundos que viajan por Asia
En el segundo paso del menú, la experiencia se amplía con una selección que recorre distintos sabores de Asia.
Puedes optar por un variado de maki, nigiris y tempura de verduras, ideal para los amantes del sushi, o por propuestas más contundentes como el salmón a la plancha marinado en salsa de ponzu con verduras salteadas y arroz jazmín.
No podía faltar uno de nuestros clásicos: el famoso pollo al limón de Lelong con arroz jazmín, una receta que se ha convertido en imprescindible para muchos de nuestros clientes.
Para quienes buscan algo más especiado, el pad thai de pollo con pasta de tamarindo y lima aporta el toque perfecto de frescura y equilibrio. También destaca el tataki de salmón marinado en salsa kimchi con arroz y furikake, una opción intensa y llena de carácter.
Y para quienes quieren llevar la experiencia un paso más allá, está disponible nuestro Fune especial (+4€), con una selección premium de nigiris, sashimi, hand rolls del día y tempura de verduras.
Un final dulce o un momento de pausa
El menú termina con una elección entre postre o café/té. Puedes disfrutar de un flan con nata y nueces caramelizadas, o un surtido de helados variados, perfecto para cerrar la experiencia con un toque dulce y ligero.
El Menú Ejecutivo de Verano de Lelong Asian Club incluye además una bebida, convirtiéndose en una opción ideal para comidas de trabajo, encuentros entre amigos o simplemente para disfrutar de una pausa gastronómica con personalidad. Una propuesta pensada para este verano: fresca, variada y con el sello inconfundible de Lelong.
