2025 en Lelong: un viaje de sabores y sensaciones

Este año en Lelong Asian Club ha sido un auténtico viaje. Un viaje que no se hace en avión, sino con cada bocado, aroma y sorbo. Nuestra nueva carta nace de nuestra identidad: platos que nos representan, que cuentan quiénes somos y qué amamos de Asia. Cada sabor está pensado para transportarte, sorprenderte y dejar huella.

Pero la experiencia no se queda en la mesa. Los eventos que hemos creado han sido personalizados y únicos, adaptados a cada marca, a cada ocasión. Cócteles que cuentan historias, música que envuelve y espacios donde cada detalle invita a vivir el momento al máximo.

2025 ha sido un año de sabores auténticos, momentos memorables y conexiones reales. Y lo mejor: esto es solo el comienzo. En Lelong Asian Club seguimos trabajando para que cada visita sea un viaje sensorial que quieras repetir una y otra vez.

Gracias por compartir este año con nosotros. Te esperamos para seguir descubriendo Asia, juntos, plato a plato.

El regalo perfecto existe: descubre Regala Lelong

Hay regalos que duran un momento y otros que se convierten en recuerdos. En Lelong, creemos que las mejores experiencias son las que se comparten alrededor de una mesa, entre buena gastronomía, cócteles y un ambiente especial. Por eso nace Regala Lelong: una forma diferente de sorprender con una experiencia completa en uno de los espacios gastronómicos más especiales de Madrid. Mucho más que una comida Regalar Lelong es regalar una noche diferente. Un viaje por sabores inspirados en distintas

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Dim Sum de tapioca de verduras, pato y foie: una reinterpretación sofisticada de un clásico asiático

La gastronomía asiática destaca por su capacidad para combinar tradición, técnica e innovación en cada elaboración. Entre sus especialidades más reconocidas se encuentra el dim sum, una propuesta que ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su variedad de sabores y texturas. En Lelong Asian Club, esta tradición cobra una nueva dimensión con nuestro Dim Sum de tapioca de verduras, pato y foie, una creación que une ingredientes selectos y matices sorprendentes para ofrecer una experiencia gastronómica única.

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Taquitos de lechuga con Chiar Siau de cerdo ibérico y kimchi de pera: el bocado fresco perfecto para la barra de Lelong

En Lelong Asian Club entendemos la gastronomía como una experiencia completa: sabor, textura, producto y ritmo. Y hay platos que están pensados para un momento muy concreto del día en nuestro espacio: la barra. Ese lugar donde la coctelería de autor y la cocina asiática contemporánea se encuentran. Entre nuestras propuestas, hay un bocado que destaca por su frescura, ligereza y personalidad propia: los taquitos de lechuga con Chiar Siau de cerdo ibérico y kimchi de pera. Un plato pensado

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